זנים: קברנה סוביניון, מרלו, מלבק ופטי ורדו
כרמים: מרכז וצפון רמת הגולן
יישון: הזנים יושנו בנפרד במשך 18 חודשים בחביות
עץ אלון צרפתי חדשות. לאחר הערבוב, היין התיישן
בחביות במשך 6 חודשים נוספים.
מאפייני יין: מאפייני דובדבנים בשלים,
פטל שחור, שזיף וקסיס, לצד ניחוחות של אדמה וטבק,
בשילוב רמזים של קליפות תפוז ועשבי תיבול טריים. יין
מורכב, בעל גוף מלא ומרשים במיוחד.
פוטנציאל התיישנות: היין ימשיך להשתפר בבקבוק
בשנים הקרובות וצפוי להישמר במצב מצוין 20-15
שנים מהבציר.
- מאפייני המוצר
סוג יין | % אלכוהול | מדינה | כשרות | יקב | זן ענבים | נפח |
---|---|---|---|---|---|---|
אדום יבש | 15.5% | ישראל | כשר | רמת הגולן | קברנה סוביניון, מרלו, מלבק ופטי ורדו |
משקל | 750 גרם |
---|
היה הראשון לכתוב סקירה “ירדן קצרין 2014” לבטל
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.